辉县市市场监管局对全市中小学校、幼儿园食堂开展定向监督检查

为全面加强学校及相关供餐单位食品安全管理，严防严控食品安全风险，扎实推进群众身边不正之风和腐败问题治理工作，近日，市场监管局按照“四个最严”要求，对全市中小学校、幼儿园食堂开展了定向监督检查。  

统筹谋划   “一盘棋”推进      

校园食品安全无小事，一餐一饭系民生。市场监管局高度重视校园食品安全工作，组织召开校园食品安全定向督查工作部署会，明确“零容忍、全覆盖、严执法、重实效”的工作原则，要求领导班子带队督导，各市场监管所开展全覆盖排查，确保定向检查工作有序推进、取得实效。

聚焦重点   “清单式”检查      

此次检查严格参照《中小学校园食品安全监督检查指南》、《幼儿园食品安全监督检查指南》等要求，采取“清单式”检查法，围绕主体责任落实情况、原料进货查验、储存管理、硬件设施配备、管理、加工过程交叉污染控制措施、餐用具清洗消毒、“三防”（防鼠、防蝇、防尘）设施、仓库管理及食品留样等关键环节进行了定向检查。

针对检查过程中发现的问题，按照《中华人民共和国食品安全法》、《集中用餐单位落实食品安全主体责任监督管理规定》、《中华人员共和国行政处罚法》等相关法规，执法人员当场下达《责令改正通知书》、《当场行政处罚决定书》，明确整改要求和时限，通过“回头看”确保问题整改到位，对逾期不改的将依法予以处罚。 

校园食品安全是民生工程，更是良心工程。下一步，市场监管局将以“时时放心不下”的责任感，持续加大监管力度，深化群众身边腐败问题治理，对校园食品安全违法行为坚持“零容忍”态度，发现一起、查处一起，全力守护好师生“舌尖上的安全”，让广大师生安心、家长放心、社会满意。

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