来源: 昌东微讯
编辑:宝伟
时间:2026-01-28 15:19:39
近日，昌东镇食安办联合昌东市监局，赴江西科技学院开展食品安全专项检查，全力保障师生“舌尖上的安全”。
检查聚焦校园教职工食堂内用餐区、洗碗间、物品放置区等重点区域，重点核查食品经营资质、从业人员健康证明，细致查验食材采购索证索票、进货台账及储存条件，严查过期、三无食品。同时深入后厨，检查食品加工生熟分区、餐具清洗消毒、食品留样等关键环节落实情况，杜绝食品安全隐患。
针对检查发现的细节问题，执法人员现场提出整改意见，明确整改时限，督促校方立行立改、闭环落实。校方表示，将严格落实主体责任，全面整改薄弱环节，常态化做好食品安全管理，切实保障师生饮食安全。
编发：查 怡 审核：姜 琴
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