排查食品隐患 筑牢安全防线

为切实保障辖区群众“舌尖上的安全”，近日，兴海县公安局环境资源和食品药品犯罪侦查大队聚焦食品经营重点场所，组织警力深入辖区商超、农贸市场、餐饮门店、烧烤摊等区域，开展食品安全走访排查工作。

工作中，民辅警与经营户面对面交流，详细了解食品采购渠道、储存条件、保质期管理等情况，核查经营许可证、从业人员健康证明等相关资质，重点排查过期、变质、假冒伪劣食品等潜在风险。同时，结合工作实际，对在售食品开展快速抽样检测20余份，进一步强化食品安全源头管控。期间，向经营户普及食品安全法律法规，引导其落实主体责任，树立合法诚信经营意识。

此次行动，有效规范了辖区食品经营市场秩序，提升了经营户安全责任意识，为保障群众饮食安全奠定坚实基础。环食药大队将持续常态化开展走访排查与抽样检测工作，及时消除安全隐患，切实维护辖区群众身体健康和生命财产安全。

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