环食药大队联合多部门开展网络餐饮食品安全专项检查

为切实规范网络餐饮经营秩序，筑牢线上餐饮食品安全防线，守护群众饮食健康安全，近日，天峻县公安局环食药大队联合市市场监督管理局、卫生健康局，对辖区网络餐饮第三方平台入网商户开展联合专项监督检查。

检查中，执法人员重点核查外卖餐饮门店营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证是否齐全且在有效期。实地查看后厨环境卫生、食材采购台账、冷藏冷冻储存、餐具清洗消毒、餐厨垃圾处置等情况。同时，对照线上平台公示信息，核对门店实际经营地址、经营范围、菜品公示是否一致，严查无证经营、超范围经营、线上线下后厨环境不符、后厨脏乱差等突出问题。针对检查发现的部分商户台账记录不全、后厨卫生不达标、健康证过期等问题，执法人员现场下达整改告知，明确整改时限，要求商户立行立改。同步约谈网络外卖平台负责人，压实平台审核主体责任，督促严格准入审核，定期排查清理违规入网店铺。

下一步，环食药大队将常态化落实联合巡查机制，加大外卖高峰时段抽查频次，畅通群众投诉举报渠道，严厉打击网络餐饮各类违法违规行为，持续净化网络餐饮消费环境。

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