林区公安局海林分局森侦大队专项检查护舌尖安全 让游客吃得放心 玩得舒心

为充分发挥公安机关职能作用，全力护航冬季旅游旺季，保障海林林区旅游秩序井然、游客满意，助力森工林区冰雪经济高质量发展，黑龙江省林区公安局海林分局森侦大队聚焦冰雪旅游“吃住购用”关键环节，于11月20日深入大石沟景区开展食品安全专项检查，以法治力量筑牢食品安全防线，让外地游客玩得开心、吃得放心。

此次专项检查精准锁定景区核心消费场景，以散装食品销售摊点、餐饮饭店为重点检查对象，围绕食品质量安全关键环节开展全面排查。执法民警重点核查食品来源是否正规、是否具备检疫合格证明，严厉排查来源不明、无检疫合格证的问题食品；仔细查验经营者营业执照、食品经营许可证等证照是否齐全有效，深入核实进货查验制度是否严格落实，坚决杜绝过期变质、“三无”（无生产日期、无质量合格证、无生产厂家）食品流入市场。同时，民警还对餐饮服务单位的食品采购索证索票、原料贮存条件、食品制作加工卫生、从业人员健康体检证明、餐具清洗消毒流程等重点环节进行细致检查，不放过任何安全隐患。

在检查过程中，民警坚持“执法+宣传”同步推进，向经营商户面对面宣传食品安全相关法律法规，详细解读诚信经营、明码标价的重要性，引导商户自觉履行主体责任，规范经营行为，共同营造安全、透明、放心的消费环境。

下一步，森侦大队将持续深化冬季旅游食品安全监管工作，进一步加大执法检查力度，常态化开展专项整治行动，全面规范餐饮行业经营秩序，精准防范化解食品安全风险隐患。以“时时放心不下”的责任感，从严打击涉食药环领域违法犯罪，切实保护广大游客的生命健康安全和财产安全，不断提升冰雪旅游服务质量，为龙江冬季旅游高质量发展保驾护航。

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