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旅游食安
盛夏来临，夏河县文旅市场持续升温，景区客流稳步增长，乡村旅游、户外露营等业态广受游客青睐。为严守食品安全底线，规范暑期旅游市场经营秩序，切实保障游客饮食安全与消费权益，连日来，夏河县市场监管局聚焦旅游消费重点场景，精准履职、主动作为，开展文旅市场食品安全专项护航行动，以精细、温情的监管服务，助力县域夏日文旅经济高质量发展。
本次专项检查覆盖全县各景区景点、旅游沿线、乡村旅游片区等核心文旅区域，执法人员紧盯食品安全关键风险点，对藏家乐、露营基地、特色餐饮门店等旅游配套餐饮主体开展拉网式全面排查。重点核查食材采购验收、冷链储存、食品规范化加工、餐具消毒、经营场所卫生、从业人员健康管理、燃气安全等关键环节，严厉排查整治过期变质食材、“三无”食品、违规加工、生熟混放等安全隐患，从源头防范食品安全问题。
针对检查中发现的商户消毒记录不全、食材存放不规范等问题，工作人员坚持监管与服务并重，当场指出问题、明确整改标准与时限，并出具书面整改意见，督促商户限期整改。同时，执法人员专项核查餐饮单位明码标价落实情况，现场提醒经营者规范收费，严禁哄抬物价、虚假宣传等侵权行为，引导经营主体压实食品安全主体责任，诚信合规经营。
“随着夏河旅游持续升温，我们聚焦景区及周边食品安全，组织执法人员强化食品安全监管，结合《甘南州餐饮服务行业突出问题专项整治三年攻坚行动实施方案》，促进经营者规范经营。同时畅通维权渠道，及时处理游客诉求。我们将以常态化监管筑牢食品安全防线，让游客安心游玩、放心品尝特色美食。”夏河县市场监督管理局分管食品安全负责人周全成说。
据统计，此次专项行动累计检查涉旅餐饮经营单位127户次，现场整改问题109个，下达《责令整改通知书》8户，要求限期整改；现场查扣过期、仿冒、劣质食品原料6大类、5个品种，合计204公斤，标值1500元。
