近日，国务院食品安全委员会办公室、国家市场监督管理总局联合约谈了相关地方政府负责人，并对“3·15”晚会曝光的食品安全问题进行了重点督办，要求各地严查食品安全隐患，坚决守护好人民群众“舌尖上的安全”。从校园食堂后厨的摄像头，到网络餐饮平台的“阳光厨房”；从农村集市的流动检测车，到城市商超的“你点我检”互动屏——一场覆盖全领域、全链条的食品安全风险隐患排查整治，正在全国各地悄然推进。国家释放的“零容

3月29日，仲春时节的三晋大地，天朗气清，惠风和畅。全国普法万里行推进委员会食品安全监督委员会执行主任叶景荣带队走进太原双合成食品有限公司，实地考察并开展工作座谈。这是一次深入的调研，也是一场关于食品安全治理的深度对话。双合成，这家始创于1828年的中华老字号，历经近两百年风雨，始终坚守着“财从信中来，

食品安全是民生之本，更是国家治理能力的直观体现。“十五五” 规划纲要将 “强化食品药品安全监管” 置于 “提高公共安全治理水平” 首位，明确提出 “健全食品药品全链条全过程监管机制”。在全球化背景下，如何借鉴他国成熟经验、结合本国国情走出一条高效能治理之路，是当前必须面对和回答的时代课题。罗马尼亚作为欧盟成员国，其食品安全管理体系的转型历程 —— 从入盟前的法规碎片化，到如今建成权责清晰、标准严苛

记者3月24日从河南农业大学获悉，该校教授陈彦惠团队联合崖州湾国家实验室教授王海洋团队，成功创建了玉米理想株型精准设计育种新体系。这一成果标志着我国玉米育种从传统的“经验选择”正式迈入“精准设计”新阶段。相关成果发表于学术期刊《自然·遗传学》。想要玉米高产，提高种植密度是关键。然而，种得太密，玉米容易倒伏、叶片相互遮挡，反而影响产量。因此，选育具有“理想株型（身材）”“不怕挤”的玉米是育种工作的核

先让中医师把个脉，再根据你的体质往酒里加点中药材，一杯“量身定制”的医嘱特调就端到面前。当代年轻人的终极命题，早已不是“要不要养生”，而是——“能不能一边熬夜一边养生”。最近，这样的朋克养生再升级，一种叫“中医酒吧”的新物种出现在城市夜生活版图。我们在“享健康”潮圈中发布了#中医药酒吧你会买单吗？#的话题，有网友想问把脉的体验如何，也有人好奇“中药加酒靠谱吗，会不会相冲？”带着这些疑惑和问题，记者

近段时间，在社交平台上，不少外国游客和博主开始将记录的镜头对准中国菜市场。动辄品类达十几种的绿叶菜、闻所未闻的白色草莓、现挑现杀的大活鱼……镜头中的“老外”在菜摊前感叹果蔬种类多、便宜新鲜、服务周到，屏幕外的中国网友也在纳闷，家门口最寻常不过的菜市场，何以引得外国游客围观打卡？盘一盘中外网友的“菜篮子”，我们可以从中找到差异的由来，也能更进一步读懂中国发展的民生密码。放眼世界，“蔬菜自由”并非理所

近日，在西安音乐厅举办的西安市首届菜夹馍大赛走红网络。市井烟火与殿堂雅韵奇妙碰撞，迅速掀起一场富有地方特色的消费新风潮。市井烟火最抚人心，民生小事最见经济。菜夹馍是三秦大地的寻常滋味，市民餐桌上的日常选择，也是极具地域辨识度的文化符号。一场接地气的文化体验活动，之所以能迅速引爆关注、吸引市民踊跃参与，根本在于贴近生活、贴近群众、贴近真实的消费需求。活动现场轻松活泼，大家在悠扬的美声伴奏下，现场制作

烟火人间，三餐四季，一瓶好油，串联起全家的美味与安康。金胜花生油，深耕沂蒙七十余载，以匠心守品质，以科技赋健康，将沂蒙大地的馈赠凝于滴滴油香之中，践行“滴滴香浓，健康相伴”的承诺，成为亿万家庭餐桌之上的安心之选，让每一顿家常饭，都藏着浓香与温情，承载健康与希望。滴滴香浓，源于沂蒙沃土的本真馈赠。金胜扎根“中国花生之乡”山东莒南，这里气候温润、土壤肥沃，孕育出颗粒饱满、油脂充盈的优质花生，为好油奠定

鸡爪小零食因其鲜辣爽口的独特风味广受消费者喜爱。然而，今年“3·15”晚会曝光，部分鸡爪外表鲜嫩白净，实则是违规使用工业双氧水的结果。不只如此，有网红麻辣烫店被曝用鸭肉充当牛肉、后厨环境脏乱差，网红土灶锅巴原料和臭鞋垫一起烤等一系列食品安全问题，仍然令人揪心。民以食为天，食以安为先。食品安全问题一直都是社会关心的热点，这些问题往往不只是孤立事件，它们会像多米诺骨牌一样，引发一连串的连锁反应。就以漂

中国茶饮品牌“霸王茶姬”将于今年第二季度在首尔江南、龙山和新村三地同步开设门店、“茶百道”宣布将于4月初在釜山开设首家门店、“沪上阿姨”首尔弘大店于3月开业、主打一人自助小火锅的品牌“龍歌”在首尔明洞、江南等地开设多家门店、湘菜品牌“农耕记”确认进入韩国市场并启动明洞店装修……近期，以茶饮和火锅、湘菜为代表的多家中式连锁餐饮品牌相继进入韩国市场并加快布局，热度持续升温。针对这一现象，韩国《朝鲜日报